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白菜と豚バラの簡単お鍋
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白菜と豚バラの簡単お鍋-レシピのメイン写真

白菜と豚バラの簡単お鍋

☆アイアンゴーレム☆
☆アイアンゴーレム☆ @cook_40101742

土鍋があれば簡単にできますし、電子レンジで時間は少しかかりますが同様にできます。
このレシピの生い立ち
ヴァンプ将軍のさっと一品というアニメを参考にしました

土鍋があれば簡単にできますし、電子レンジで時間は少しかかりますが同様にできます。
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ヴァンプ将軍のさっと一品というアニメを参考にしました

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白菜と豚バラの簡単お鍋

☆アイアンゴーレム☆
☆アイアンゴーレム☆ @cook_40101742

土鍋があれば簡単にできますし、電子レンジで時間は少しかかりますが同様にできます。
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ヴァンプ将軍のさっと一品というアニメを参考にしました

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材料

二人分
  • 白菜 4分の1程度
  • 豚バラ 300gくらい
  • バター ひとかけら
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    土鍋に焦げ付き防止のために水を大きなスプーン2、3杯敷いておきます。

  3. 3

    そこにバターを入れて、さらに白菜、豚バラを適度に並べて行き、鍋に山盛りにします。

  4. 4

    蓋をして少し煮込んで普通のお鍋のようになったら、塩こしょうでお好みの味付けをして出来上がりです。

  5. 5

    味付けはバターの塩味があるのでお好みで調節してください。大人の味にするならラー油を入れてもいいかもしれません。

コツ・ポイント

豚バラは切った後少しだけ下味をつけておくと美味しくできますよ〜♪

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☆アイアンゴーレム☆
☆アイアンゴーレム☆ @cook_40101742
2016/02/15 13:45に公開
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鍋 白菜 豚肉 バター

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