玉ねぎを1/4くらいに切って炊飯器の底に敷き詰める

しょうがチューブ一本丸々手羽元にもみこんでから玉ねぎの上に並べる

しょうゆ、酒、はちみつ、みりんをまんべんなくうえからかける

ふつう通りに炊飯ボタンを押しておわり！

煮え具合によって上と下を入れかえて下さい。保温にしたままでも火がとおって柔らかくなります。