火を使わない しらす丼

ゆってぃ★☆
ゆってぃ★☆ @cook_40193683

暑くて料理したくない日に。
白いご飯としらす…だけでは寂しいけれど、こうすればちゃんとした一品。
魚嫌いでも美味しい。
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見たような…
気がつけば我が家の定番。

火を使わない しらす丼

暑くて料理したくない日に。
白いご飯としらす…だけでは寂しいけれど、こうすればちゃんとした一品。
魚嫌いでも美味しい。
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見たような…
気がつけば我が家の定番。

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材料

1人分
  1. ほかほかご飯 どんぶり一杯
  2. しらす、海苔鰹節ネギしそゴマ 食べたいだけ
  3. 温泉卵 1個

作り方

  1. 1

    しそとネギを小口切りにする

  2. 2

    ご飯を丼に盛り、海苔をちぎって乗せる。
    ご飯の真ん中を少しへこませて下さい。

  3. 3

    鰹節、小口切りのネギ、千切りのしそ、ゴマ、しらすを散らす

  4. 4

    温泉卵を真ん中に落として完成!
    写真は余ったキムチものせてます。

  5. 5

    お醤油をかけて食べてください。しらすの塩気があるので少しずつ様子見で。

コツ・ポイント

ないです。ご飯さえ炊けば3分でできます。

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元・パティシエ(歴12年)のゆってぃが作るお菓子と家政科出身のハハに習ったご飯とおかずなど載せていきたいです。ちっちゃいことは気にしません。
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