箸休めに…。
このレシピの生い立ち
ナスの味噌炒めを作り、ゴーヤもありと思い作りました。
「かつおぶし」を入れているので、ほどよく時間をおいた方が味に深みが出ておいしいと思います。

20170808訂正：かつおぶし(パック） 大１→１ｇ(パック)