意外なおいしさ♪ トルコ風な春巻き

平日へりぽくたー
平日へりぽくたー @cook_40251638

これは間違いなく「ビール案件」です。
ビタミン豊富なパセリをたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
トルコ人の友だちが飲み会のつまみに作ってくれました。想像できないおいしさです。

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材料

  1. セリ 1束
  2. クリームチーズ 1箱
  3. 春巻きの皮 1袋
  4. サラダ油 大さじ2
  5. ころも用材料
  6. 2個
  7. 牛乳 大さじ2
  8. マヨネーズ 5cmくらい
  9. こしょう 2ふり
  10. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    この子たちががんばります。

  2. 2

    パセリはちぎって洗い水をよく切っておきます。

  3. 3

    春巻きの皮に1cm厚に切ったクリームチーズをのせて・・・

  4. 4

    パセリもたっぷりのせます。

  5. 5

    春巻きをまきまき。

  6. 6

    巻き終わりは水をちょいとつけてペッタンしてね。

  7. 7

    ころも用材料を混ぜて。

  8. 8

    こんな感じ。

  9. 9

    春巻きをひたして。

  10. 10

    サラダ油で両面をこんがり焼きます。

  11. 11

    半分に切った方が食べやすいかなー。

コツ・ポイント

パセリの水切りはしっかりめでお願いします。
大人は黒コショウの粗びき多めでもいいと思います。

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レシピ作者

平日へりぽくたー
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めんどうなことは苦手です。なるべく簡単なレシピで「むむっ!」っとくるものを考えたいです。
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