じゃがいもを潰し玉ねぎ、マーガリン、塩コショウを加えたら良く混ぜる。最後に牛乳を加え更に混ぜる。

春巻きの皮を広げ、手前にじゃがいもを広げ、じゃがいもの中心にミックスチーズを乗せ、皮を巻く時にチーズをじゃがいもで包む。

小麦粉を水で溶かした物を、糊としてつかう。

皮を広げ、ハム、クリームチーズ、ブラックペッパーをふりかけ巻いていきます。

あげ焼きにしていきます。
フライパンに１cm位の高さまで油を入れ、裏表とあげ焼きします。