ズッキーニの春巻き
☆yucha☆クック @cook_40313687
夏になるとビタミンC豊富な色んな色のズッキーニを食べたくなります♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニと春巻きの皮が余っていたので消費しようと思いました
ズッキーニの春巻き
夏になるとビタミンC豊富な色んな色のズッキーニを食べたくなります♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニと春巻きの皮が余っていたので消費しようと思いました
作り方
- 1
ズッキーニは5〜6cmくらいを縦に10等分、さけるチーズは縦に10等分して半分、ベーコンも10等分にします
-
- 2
普通の大きさの春巻きの皮なら半分にミニサイズならそのまま巻いて下さい
ベーコン、ズッキーニ、チーズの順で巻いています -
- 3
とじ目を小麦粉を水で溶いたものでとめます
巻き終わったら油を160〜180℃に設定します -
- 4
両面がいい色になったら油をきって盛り付けます
-
コツ・ポイント
コツはありません
塩コショウをしなくてもベーコンの塩みで十分です
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