簡単材料で～カスタードCake♡
れおたんのママ @cook_40100422
懐かしい～Cakeを焼きました。
シュー皮とスポンジの中間のような
ケーキを焼いてサンドしてみました。
このレシピの生い立ち
小学生の頃・・・弟がCakeが食べたいといい催促されて作っておりました懐かしい味でございます。
簡単材料で～カスタードCake♡
懐かしい～Cakeを焼きました。
シュー皮とスポンジの中間のような
ケーキを焼いてサンドしてみました。
このレシピの生い立ち
小学生の頃・・・弟がCakeが食べたいといい催促されて作っておりました懐かしい味でございます。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは１８０℃に予熱しておきます。
卵白と卵黄を分けておきます。 -
- 2
ボールに卵白を入れて泡立てます。
-
- 3
ある程度泡が纏まってきたらきび糖を２回に分けて入れて泡立てます。
-
- 4
きめ細かく泡立って来ましたら卵黄を１個ずつ入れて泡立てます。
-
- 5
お粉を振るいにかけながら落としサックリトとヘラで混ぜます。
-
- 6
クッキングシートの上にこんもりとした形にし～それの上に粉砂糖をかけておきます。
-
- 7
１８０℃で１５～１７分焼き。
焼き上がったら冷ましておきます。
時間がたち冷めたところを半分に切りそこにクリームを -
- 8
カスタードクリームと生クリームを乗せると美味しいですよ
コツ・ポイント
分けないでお山一個分でも楽しいですね♡
豆乳カスタード ID19674337
つくれぽ
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