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家庭的なミートソーススパゲティ
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家庭的なミートソーススパゲティ-レシピのメイン写真

家庭的なミートソーススパゲティ

ひろまりん☆♪☆♪☆
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205

この間、ミートソースを外食で食べたので家でも食べたくなりました。
このレシピの生い立ち
手作りのあっさりとしたミートソースを作りたかったので作りました。

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材料

3人分
  • スパゲティ 300g
  • ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 中1個
  • トマトジュース 1缶
  • ケチャップ、ソース 各大さじ4
  • バター 大さじ1
  • 塩、胡椒 各小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてラップをして600Wで2分、電子レンジにかけます。ひき肉と玉ねぎを中火でよく炒めます。

  2. 2

    ケチャップとソースとバターを入れてさらに炒めます。トマトジュースを入れてとろみが出るまで煮込みます。

    • 家庭的なミートソーススパゲティ作り方2写真
  3. 3

    パスタを3分茹でて、お皿に盛りつけます。その上に具を盛りつけてできあがりです。お好みで粉チーズを振りかけます。

    • 家庭的なミートソーススパゲティ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎは、細かいみじん切りにしてよく炒めます。
トマトジュースを入れたらとろみが出るまで煮込みます。

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ひろまりん☆♪☆♪☆
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205
2017/08/07 11:24に公開
基本から料理を勉強できればと思っています!
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース ひき肉 バター トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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