CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【学校給食】お月見汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【学校給食】お月見汁-レシピのメイン写真

【学校給食】お月見汁

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

お月見の行事食です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

お月見の行事食です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

もっと読む

【学校給食】お月見汁

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

お月見の行事食です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

お月見の行事食です。
このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • <白玉団子>
  • ☆白玉粉 50g
  • ☆木綿豆腐 25g
  • <汁>
  • 豚小間肉 100g
  • にんじん 1/4本
  • こまつな 60g
  • 長ねぎ 5cm
  • 板こんにゃく 1/6枚
  • ごま油 小さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • ★塩 小さじ2/3
  • だし汁 3カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    <白玉団子> ☆をよく混ぜる。(耳たぶ程度の硬さになるよう水で調整する。)丸めてゆで、浮いてきたら冷水に取って冷ます。

  2. 2

    にんじんはいちょう切り、長ねぎは斜め薄切りにする。こまつなは下ゆでして1cm幅に切る。

  3. 3

    こんにゃくはさっとゆでてアクを抜き、色紙切りにする。

  4. 4

    鍋にごま油を熱して豚小間肉を炒める。軽く火が通ったところで、だし汁を加える。

  5. 5

    ひと煮立ちしたらアクを取り、にんじんとこんにゃくを加える。

  6. 6

    にんじんに火が通ったら、白玉、長ねぎ、こまつなを加える。★を加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

白玉を練る時の水は少しずつ加えるのがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2017/09/19 01:07に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
もっと読む

このレシピのキーワード

汁 小松菜 にんじん 豚こま もめん豆腐 白玉粉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単給食 アリゴ
  2. 簡単給食 ラタトゥイユ
  3. だし巻き卵
  4. 余った無水カレーはカルボナーラへ
  5. 簡単!鮭のレンジ蒸し by 草津市
  1. ザク旨っ!塩ザンギ(塩から揚げ)
  2. 白だしで!絶品とろろご飯☆☆
  3. シャキシャキ♪蓮根入り肉団子の甘酢あん
  4. なすとかぼちゃの南蛮漬け【作りおき】
  5. ほうれん草と舞茸のソテー
  6. Mike's Cajun Shrimp Smoked Sausage & Baby Potato Skillets
  7. Crockpot taco soup with beer
  8. Ginger pork (shogayaki) with secret ingredient
  9. Microwave Chocolate chip cake
  10. Cheesecake in Chef
  1. 博多MIX野菜丼
  2. 博多きゅうりのにゅうめん
  3. 博多な花 アジアスタミナコラボ麺
  4. タピオカロイヤルミルクティートースト!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650025
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close