いちごの簡単パルフェ

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鹿児島県
鹿児島県 @kagoshoku

いちごとヨーグルトを使ったヘルシーパルフェです。とっても簡単なのでお子様やお友達と楽しみながら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
鹿児島県で多く収穫されるいちごは「さがほのか」です。形が整っていて、味や色つやが良いいちごです。
ビタミンＣや葉酸，ペクチンなども含まれています。
【レシピ提供】
　鹿児島県経済連

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材料

４人分
  1. いちご １パック
  2. プレーンヨーグルト 400ml
  3. チョコペン １本
  4. カステラ 適宜

作り方

  1. 1

    チョコペンはやわらかくなるまで湯につける。

  2. 2

    いちごは１／４に，カステラは１センチ角にカットする。

  3. 3

    チョコペンでグラスの内側に模様をつける。

  4. 4

    グラスにいちご，ヨーグルト，カステラの順に入れて層にし，お好みでミントを飾ってできあがり

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黒豚、黒牛、さつまいも、お茶、マンゴーなど魅力ある「本物の素材」があふれる鹿児島県は，南北600キロメートルにわたる県土に，多様な農林水産物が生産されています。このキッチンでは，安心・安全な「かごしまブランド」の食材を使った料理のレシピなど，鹿児島の食の魅力をお届けします。「かごしまの食ウェブサイト」→　http://kagoshima-shoku.com/
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