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”のっけ”るだけ!-レシピのメイン写真

”のっけ”るだけ!

林檎mix
林檎mix @cook_40190288

たくさんある夏野菜を 細かく刻んで 保存野菜に!
このレシピの生い立ち
冷奴を おいしく食べたいと思いつきました。

たくさんある夏野菜を 細かく刻んで 保存野菜に!
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材料

  • きゅうり 1本
  • おくら 4本
  • みょうが 2本
  • 大葉 3枚
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆ポン酢しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みょうがを みじん切りにする

    • ”のっけ”るだけ!作り方1写真
  2. 2

    きゅうりも サイコロに切る

    • ”のっけ”るだけ!作り方2写真
  3. 3

    おくらも 千切りにしてから みじんに切る

    • ”のっけ”るだけ!作り方3写真
  4. 4

    おおばは 5㎜四方になるくらいに切る。 千切りでもよい。

    • ”のっけ”るだけ!作り方4写真
  5. 5

    ☆の 調味料を合わせてから、材料と混ぜる

    • ”のっけ”るだけ!作り方5写真
  6. 6

    お豆腐に 乗っけてみました

    • ”のっけ”るだけ!作り方6写真

コツ・ポイント

材料は 基本何でもよいので ありあわせの野菜を細かく切る。 

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林檎mix
林檎mix @cook_40190288
2017/08/08 07:59に公開
”おいしい”と”簡単” でも 手を抜かない!            パッパと作れること 頑張ってます!         栄養士 上級食生活アドバイザー 糖質OFFアドバイザー                            
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このレシピのキーワード

大葉 オクラ みょうが キュウリ

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