わかめ 大量消費☆簡単
すぐ出来る～
このレシピの生い立ち
大量の採れたてわかめを頂いたけれど保存しきれないので一気に4品つくりました
作り方
- 1
①わかめと干し海老を
ｼｬﾝﾀﾝとごま油で炒める - 2
②春キャベツ豚バラを
出汁と少しの醤油で煮て
わかめをいれて余熱調理する - 3
③甘辛くした出汁でさっと煮てタッパーで味を染み込ませる
- 4
④普段の酢の物の作り方で、すり胡麻(白)と叩いた梅干しを入れる
コツ・ポイント
採れたてはよく洗って湯通しし、冷水にさらしてから\( ˆoˆ )/
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