みょうがの花、捨ててませんか？
花もみょうがと同じ香りがして、もずく酢に入れるだけで爽やかですっごく美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
みょうがの花を抜いて捨てながら、勿体無いな〜と思っていた矢先、夫の実家でお母ちゃん（義母）がこの一品を出してくれました。爽やかな美味しさに目から鱗！それからはみょうがの花を見つけたら真似して作ってます♪