フライパン1つで♪ナポリタン風

ワインパープル @cook_40146170
丸ごとトマトを使ったヘルシーナポリタン風です♪フライパンだけで作れます♪
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたフライパンレシピを参考に、ホールトマト缶やトマトジュースがなかったので生トマトを使ってアレンジしてみました。
フライパン1つで♪ナポリタン風
丸ごとトマトを使ったヘルシーナポリタン風です♪フライパンだけで作れます♪
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたフライパンレシピを参考に、ホールトマト缶やトマトジュースがなかったので生トマトを使ってアレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンに水を入れて火にかける。
沸騰したら、十字に切り込みを入れたトマトを入れる。(フォークを刺したまま回しても○) - 2
【湯むき】
こんな感じになったら、お湯から出して、スーッと皮をむく。
小さめに切る。 - 3
お湯の残ったフライパンに、トマトと◇の材料を入れて、中火で煮立てる。
- 4
木べらなどでトマトをつぶす。
この時点で、にんにくのいい香りが漂ってます♪ - 5
スパゲッティを半分に折って入れる。
よくかき混ぜる。
煮立ったら弱火でフタをして、5~6分煮込む。 - 6
具とトマトケチャップ、中濃ソースを入れて、木べらでよく混ぜる。
- 7
お皿に盛って、粉チーズをかけたら完成です♪
コツ・ポイント
パスタを煮込むとき、水分が少ないとくっついてしまうので、そうなったら少し水を足してください。そしてよくかき混ぜることがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650877








