ふわふわ軽い、モチっとパンケーキ 離乳食
momo0213 @cook_40121665
重すぎず、軽すぎず、
ふわふわよりのモチっと。
どちらも兼ね備えたパンケーキ♡
離乳食にも◎
このレシピの生い立ち
娘の離乳食に試行錯誤して出来ました♬
ふわふわ軽い、モチっとパンケーキ 離乳食
重すぎず、軽すぎず、
ふわふわよりのモチっと。
どちらも兼ね備えたパンケーキ♡
離乳食にも◎
このレシピの生い立ち
娘の離乳食に試行錯誤して出来ました♬
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐を滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。
-
- 2
卵、ヨーグルト、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
ホットケーキミックスを入れてヘラで軽く混ぜる。
このとき混ぜすぎず、粉っぽさがなくなればOK。 -
- 4
油はひかず、IHの1〜2メモリくらいでじっくり蓋をして焼く。
油をひかないとムラなく綺麗に焼けます。 -
- 5
離乳食用にはHM→薄力粉170g＋BP小さじ2に変えて作っていました。
- 6
お野菜を入れる場合は牛乳なしで
フープロにかけた
にんじん＋りんご
ほうれん草＋バナナ
などなどオススメです♩ - 7
食べる前は必ずレンジで少し温めてください。
冷凍もできます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスのお砂糖が気になる方は薄力粉＋BPにしても◎
野菜やフルーツを入れても美味しいです♩
お豆腐はよーく混ぜて滑らかにすることで豆腐っぽさが消えます。
ヨーグルトを入れすぎるとヨーグルト感がありあっさり系になります。
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