ひな祭りに雛寿司パーティ

Kyon2
Kyon2 @cook_40143341

一口サイズの雛寿司。丸く握るだけ!超簡単!食べやすいから、食べ過ぎにご注意。
お魚を食べれない子のために納豆巻きも!
このレシピの生い立ち
雛寿司は、昔から言い伝えられた日本料理。一度作ってみたくて❤︎
でも、魚嫌いの娘は、納豆巻きしか食べないので、巻物は納豆にしました。本当はマグロを使いたかった・・・

主婦塾.com
http://www.shufujuku.jp

ひな祭りに雛寿司パーティ

一口サイズの雛寿司。丸く握るだけ!超簡単!食べやすいから、食べ過ぎにご注意。
お魚を食べれない子のために納豆巻きも!
このレシピの生い立ち
雛寿司は、昔から言い伝えられた日本料理。一度作ってみたくて❤︎
でも、魚嫌いの娘は、納豆巻きしか食べないので、巻物は納豆にしました。本当はマグロを使いたかった・・・

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材料

2人分
  1. サーモン 1パック
  2. いくら 1パック
  3. 2個
  4. きゅうり 1/2本
  5. 納豆 1パック
  6. 寿司飯 1.5合分
  7. マヨネーズ 少々
  8. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。

  2. 2

    納豆の海苔巻きを2本作る

  3. 3

    寿司飯で小さな丸12個を作る。

  4. 4

    サーモンを薄く切り、丸いおにぎりに巻く。

  5. 5

    きゅうりを薄く切り、マヨネーズを両端につけて、おにぎりに巻く。

  6. 6

    卵は、薄焼き卵を作り、小さなおにぎりに巻く。

  7. 7

    海苔巻きを均等に切り分け、お皿にお花の形に並べる。

  8. 8

    その周りに弧を描くように、できた雛寿司を並べる。

  9. 9

    お雛様と合わせて、とっても賑やかなテーブルの出来上がり!パーティが楽しみですね。

  10. 10

    パーティコーディネートの一つのアイディアです!

コツ・ポイント

酢飯は、寿司酢を少し多めに入れてくださいね。美味しくなりますよ。

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Kyon2
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福岡出身!関東在住。基本は、お出汁の効いた料理が得意です。Quant’e(クワンテ)をOPENしました!是非一度ご覧ください。URL http://www.myquante.com
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