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給食のひじきサラダ
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給食のひじきサラダ-レシピのメイン写真

給食のひじきサラダ

いるかタイム
いるかタイム @cook_40085433

学校からもらって帰った給食レシピです
このレシピの生い立ち
ひじきだけ煮るとなかなか食べてくれませんが、このメニューなら子供たちも喜んで食べてくれました(o^・^o)

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いるかタイム
いるかタイム @cook_40085433

学校からもらって帰った給食レシピです
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ひじきだけ煮るとなかなか食べてくれませんが、このメニューなら子供たちも喜んで食べてくれました(o^・^o)

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材料

4人前
  • 乾燥ひじき 6g
  • はるさめ 40g
  • にんじん 中1/6本
  • ハム 30g
  • きゅうり 中1本
  • ☆酢 大さじ1+1/3
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆さとう 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじき…水でもどしてゆで、しょうゆ小さじ2/3(分量外)を混ぜてしばらくおき、汁気をきる

  2. 2

    はるさめ…ゆでて食べやすい長さに切る
    にんじん…千切りにしてゆでる
    ハム・きゅうり…千切り

  3. 3

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせて、よく冷ました材料をあえる

コツ・ポイント

今回はコープのドライパックひじき1パックと、ハム小分け4枚入り1パックで作りました。

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いるかタイム
いるかタイム @cook_40085433
2017/08/07 11:09に公開
料理が苦手なママです
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 ひじき にんじん キュウリ ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19651631
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