アコーディオンみたいなベイクドポテト
味ビジュアル◎。人気のベイクドポテト♪
このレシピの生い立ち
ポテトを美味しく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもに3〜4mm間隔で切り落とさないように切り目を入れる(切り目を入れる際、割り箸で挟んで切ると切り離れない)。
- 2
じゃがいもについているデンプンを水で流す。
- 3
２に軽くオリーブオイルをふりかけ、ラップでくるみ、柔らかくなりすぎない程度に電子レンジにかける。
- 4
オーブンシートを敷いたトレーに３のじゃがいもを置き、バターをのせてオリーブオイルをかけ、塩こしょうする。
- 5
２５０度に熱したオーブンで１０分くらい焼く。
コツ・ポイント
＊ チーズやハーブソルトなどをふりかけて焼いても美味しい。
＊ チキンをオーブンで焼く際、空きスペースにポテトを置いて一緒に焼くと無駄が無くて良い。
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