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お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！
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お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！-レシピのメイン写真

お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！

濃い味0141
濃い味0141 @cook_40073911

さっぱりこってり甘辛手羽煮(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
いつものレシピにお酢入れてみたら美味しくいただけました(*´∀`)

さっぱりこってり甘辛手羽煮(о´∀`о)
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お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！

濃い味0141
濃い味0141 @cook_40073911

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材料

二人分くらい
  • 手羽 8本
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • にんにくチューブ 4cm
  • しょうがチューブ 4cm
  • 片栗粉 大3
  • 水 50cc
  • ハチミツ 大3～5
  • お酢 50cc
  • 醤油 50cc
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで手羽の水気を取り、にんにくとしょうがチューブ、塩コショウを入れもみこむ

  2. 2

    時間があれば10分ほど置いて、片栗粉を入れもみこむ

  3. 3

    フライパンで少し多めの油で肉を揚げ焼きにする。

  4. 4

    全体にいい焼き色が付いたら、水と残りの調味料を入れ弱～中火で10分程汁がトロっと半分くらいになるまで肉に絡ませながら煮る

  5. 5

    完成です＼(^^)／

    • お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！作り方5写真

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です＼(^^)／
はちみつない方は砂糖でOKですよ♪でもはちみつのが美味しいですw

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濃い味0141
濃い味0141 @cook_40073911
2013/11/11 14:15に公開
たまに載せたり、つくれぽしたり。めんどくさがりなので簡単でおいしいものが大好きです٩( 'ω' )و
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