*酒粕 塩 アイス*

Madamロシェ @cook_40103294
市販のアイスを使うので超簡単!酒粕のほわっと鼻に抜ける香りがたまりません。今回は塩を入れて甘さを引き立ててみました。
このレシピの生い立ち
日本酒大好き!できたら、デザートにもお酒が入ってたらもっといい♡と思って、いろいろなお酒の酒粕を使ってその味の違いを楽しんでます。
*酒粕 塩 アイス*
市販のアイスを使うので超簡単!酒粕のほわっと鼻に抜ける香りがたまりません。今回は塩を入れて甘さを引き立ててみました。
このレシピの生い立ち
日本酒大好き!できたら、デザートにもお酒が入ってたらもっといい♡と思って、いろいろなお酒の酒粕を使ってその味の違いを楽しんでます。
作り方
- 1
バニラアイスは混ぜやすいように冷凍庫から出して5〜6分置く。
- 2
酒粕をボールに入れ、なめらかになるまで練る。
- 3
②にバニラアイスと塩をひとつまみ入れて混ぜる。
- 4
冷凍庫で3〜4時間ほど固めて出来上がり♬
コツ・ポイント
今回は濃厚なバニラアイスを使いましたが、もう少しサッパリしたバニラアイスでもOKです♡
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