作り方
- 1
もやしを茹でる
1分30秒程、茹でたらお湯を切り冷やす(氷水にさらす or 冷蔵庫で冷やす)
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- 2
もやしが冷えたら☆を入れる
混ぜたら完成
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コツ・ポイント
もやしが水々しいので、味は濃いめが美味しいです
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もやしのナムル＊旨味とごま油でやみつき＊ もやしのナムル＊旨味とごま油でやみつき＊
ごま油の香りが食欲そそり、鶏がらの旨味が良く染みてお酒が進む…おつまみにぴったりの簡単な和え物です♪作り置きや副菜にも◎
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