食感がクセになる★揚げ春雨サラダ

すしみん。
すしみん。 @cook_40132802

バリバリ、カリカリ、コリコリ。色々な食感が美味しいサラダです!ツナが良い味出してる〜!
口内炎のある方は要注意!
このレシピの生い立ち
母が作った揚げ春雨サラダが美味しくて真似しました

食感がクセになる★揚げ春雨サラダ

バリバリ、カリカリ、コリコリ。色々な食感が美味しいサラダです!ツナが良い味出してる〜!
口内炎のある方は要注意!
このレシピの生い立ち
母が作った揚げ春雨サラダが美味しくて真似しました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 春雨 30g
  2. ツナ缶 1かん
  3. マヨネーズorお好みのドレッシング 小さじ1〜2
  4. 【下記お好みの野菜】
  5. きゅうり 1本
  6. パプリカ 1/4個
  7. 人参 1/4個
  8. お好みのドレッシング 適量
  9. 茹で卵 1個

作り方

  1. 1

    春雨を弱火〜弱めの中火で揚げる。チリチリになってきたら裏返し、両面を揚げ、揚げたらキッチンペーパーに乗せ油を切っておく

  2. 2

    ツナ缶を開け、油を切ってお好みのドレッシング、もしくはマヨネーズ小さじ1〜2いれ、よく混ぜておく

  3. 3

    全ての野菜を千切りにする。
    茹で卵は好きな大きさに切る。輪切りなどでもOK!

  4. 4

    お皿に両面揚げた春雨をのせ、切った野菜をのせる

  5. 5

    ツナも乗せ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

春雨が湿気らないように、食べる直前に野菜を盛り付ける事!
強火でわあげるとフワフワの春雨になってしまいます。
弱火から弱めの中火であげてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
すしみん。
すしみん。 @cook_40132802
に公開
男の子2人女の子1人のママしてます。出来上がった時の達成感、食べてもらう人に喜んで貰いたくて笑顔が感動した顔が見たくて、日々試行錯誤をしながら、お料理をしています!作り易さ第一のレシピです!料理が得意な母のレシピを自分の覚え書きにもしています。つくれぽ本当に有難うございます!30文字では書ききれない!馴れ馴れしく、タメ語になってしまってすみません!文字数が足りないよー(´・_・`)
もっと読む

似たレシピ