⑴大根を輪切り2〜3cmにカットする。
⑵鍋に水と☆を入れ、大根を沈めて中火で煮る。

⑶煮立って来たら火を弱火にし、豚バラ肉を入れほぐしながら火を通す。
⑷大根と豚バラ肉に火が十分に通ったら◎を入れる。

⑸そのままアルミホイルなどで落し蓋をして6〜7分程度煮ます。
⑹大根を箸で切って中まで味が染みていたら火を止めます。

⑺器に盛り付け、△を上から振り掛けて出来上がり！