5分で出来る!ぷるぷるメープル牛乳プリン

HolyLab @cook_40254993
メープルシロップで上品な仕上がりに♪
思い立ったらすぐ作れちゃう超簡単なミルクプリン!ヽ( ´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
ゼラチンでコラーゲン補給&牛乳の消費&甘過ぎないプリンが食べたくて作ってみました。生クリームも卵も使わないお手軽デザートです。
5分で出来る!ぷるぷるメープル牛乳プリン
メープルシロップで上品な仕上がりに♪
思い立ったらすぐ作れちゃう超簡単なミルクプリン!ヽ( ´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
ゼラチンでコラーゲン補給&牛乳の消費&甘過ぎないプリンが食べたくて作ってみました。生クリームも卵も使わないお手軽デザートです。
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ2の水で溶いておく。
牛乳の半分(1カップ)を沸騰しない様に温める。 - 2
温めた牛乳に砂糖・メイプルシロップ・ゼラチンを入れてよくかき混ぜる。
- 3
②に残りの牛乳(1カップ)を入れてかき混ぜ、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
お好みでメープルシロップやラム酒をかけて食べてみてください。その時の気分でいろいろ試してみてくださいね♪
コツ・ポイント
牛乳はまず1カップだけ温めて材料を溶かし、後で残りの牛乳を加えます。(光熱費節約と荒熱を取る時間短縮)
出来れば砂糖ではなく三温糖やてんさい糖で作ってみてください。
ジャムやヨーグルトと一緒に食べても(o^-')b !
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19652821