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フルーツ寒天
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フルーツ寒天

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材料

2人分
  • 粉末寒天 4g
  • 水 450cc
  • 砂糖 大さじ5
  • レモン汁 大さじ1
  • お好みのフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ①フルーツを食べやすい大きさに切り、見せたい面を底にし容器に配置する
    ✍容器は水で軽く内面を濡らしてから使うのがポイント

  2. 2

    ②鍋に水と粉寒天をいれ火にかけて、かき混ぜながら溶かす

  3. 3

    ③沸騰したら火を弱めて2分加熱し、火を止めてから砂糖とレモン汁を入れよく混ぜる

  4. 4

    ④おたまを使って③を静かに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて固まったら完成

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2016/02/22 17:36に公開

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フルーツ かんてん

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