鶏手羽元と大豆のさっぱり煮♪

鶏手羽元と大豆のさっぱり煮♪-レシピのメイン写真

鶏手羽元と大豆のさっぱり煮♪

Michiyo☀︎ @cook_40254589

骨つき肉から出る　美味しいだしを吸った
ふっくら大豆が絶品です(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
たっぷ～り食べても太らないを目標に
献立を考えてます♪
箸でつかみにくいので早食い防止になり
ダイエット効果もあると思います☆彡

骨つき肉から出る　美味しいだしを吸った
ふっくら大豆が絶品です(^_-)-☆
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たっぷ～り食べても太らないを目標に
献立を考えてます♪
箸でつかみにくいので早食い防止になり
ダイエット効果もあると思います☆彡

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Michiyo☀︎ @cook_40254589

骨つき肉から出る　美味しいだしを吸った
ふっくら大豆が絶品です(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
たっぷ～り食べても太らないを目標に
献立を考えてます♪
箸でつかみにくいので早食い防止になり
ダイエット効果もあると思います☆彡

骨つき肉から出る　美味しいだしを吸った
ふっくら大豆が絶品です(^_-)-☆
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箸でつかみにくいので早食い防止になり
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材料

作りやすい分量で（４人分）多め

鶏手羽元２０本
蒸し大豆（市販品）２袋（１８０g）
オリーブオイル大さじ1
にんにく(スライス) 1かけ
❤酢 150cc　
❤醤油大さじ5
❤ラカントS 大さじ5
❤水 100cc

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作り方

1
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、
スライスしたニンニクを炒めます。
香りが立ったら
手羽元を入れ
強火で表面を焼きます。
2
焼き色が付いたら
❤と大豆を加え
クッキングシートをかぶせて中火
で１５分～２０分水気がなくなるまで焦がさないよう煮ます
3

祖熱を取ってから
耐熱容器に入れて
冷蔵庫に入れて保存しす。
チン♪しても
冷めても美味しく
頂けますヨ～

コツ・ポイント

酢をたっぷり加えて煮ると、うま味と甘みが増し
砂糖を控えても満足できますよ～

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Michiyo☀︎ @cook_40254589

2017/08/03 12:04に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮大豆にんにく手羽元

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