H26年 2014年 おせち料理 覚書用

ミッフィーこき @cook_40060585
覚書用です♪
このレシピの生い立ち
全種類はなかなか難しいですが、母から教えてもらったことを娘にも伝えていきたいので、なんとか形だけですが、作ります。
H26年 2014年 おせち料理 覚書用
覚書用です♪
このレシピの生い立ち
全種類はなかなか難しいですが、母から教えてもらったことを娘にも伝えていきたいので、なんとか形だけですが、作ります。
作り方
- 1
八幡焼き
煮しめ
黒豆
ブリの照り焼き
りんごきんとん - 2
エビの香草煮
茶豆
ごまめ
伊達巻
りんごきんとん - 3
煮しめ
コツ・ポイント
なるべく下準備は前日に!やはり、飾り切りをするだけで全然違いますね。
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