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年中美味しいわらび餅☆-レシピのメイン写真

年中美味しいわらび餅☆

☆だちゃん☆
☆だちゃん☆ @cook_40241453

わらび餅の黄金比率☆
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業務スーパーにてわらび餅粉が68円でしたので♪

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材料

4人前
  • わらび餅粉 90g
  • 砂糖 30g
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れよーく混ぜます!

  2. 2

    強火にかけ、ゆっくりまぜながら約3分。ふつふつしてきたら中火に

  3. 3

    更によく混ぜます。
    乳白色~透明の水飴状になったらok!

  4. 4

    大きめスプーンで、氷水を貼ったボールにとぼん!
    するとちゅるんっとします☆
    面倒な時はそのまま器に盛ってます!

  5. 5

    きなこをかければ完成!

    • 年中美味しいわらび餅☆作り方5写真

コツ・ポイント

ゆっくり丁寧に、でもしっかり混ぜましょう♪
わらび餅粉がない時は、片栗粉でもできまする!

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☆だちゃん☆
☆だちゃん☆ @cook_40241453
2014/03/19 05:33に公開

このレシピのキーワード

わらびもち

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