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アスパラとしめじの温野菜サラダ
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アスパラとしめじの温野菜サラダ-レシピのメイン写真

アスパラとしめじの温野菜サラダ

たまっころ
たまっころ @cook_40048496

まだ寒い日は温野菜で
このレシピの生い立ち
温かい野菜の副菜を出したいので

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たまっころ
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材料

2人分
  • アスパラガス 6本
  • しめじ 半株くらい
  • オリーブ油 少量
  • にんにく(みじん切り) 一かけ
  • 茹で卵 2個
  • CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブ油と刻んだニンニクを入れて熱する。

  2. 2

    アスパラとしめじを入れて火を通す。

  3. 3

    茹で卵と2を盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けはドレッシングで。

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たまっころ
たまっころ @cook_40048496
2014/03/24 10:59に公開
おいしいもの大好き。みんなが健康で楽しく食べられるものを作りたいです!
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 ゆで卵 シメジ アスパラ にんにく

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