簡単 デミグラスソース オムライス

ランナー・きく @cook_40112221
ランナーの男子ごはん。簡単でトロトロのオムライスです。2014/3/13 話題入り 皆さん感謝の気持ちで一杯です。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい、オムライスが食べたくて、レシピを考えました。
簡単 デミグラスソース オムライス
ランナーの男子ごはん。簡単でトロトロのオムライスです。2014/3/13 話題入り 皆さん感謝の気持ちで一杯です。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい、オムライスが食べたくて、レシピを考えました。
作り方
- 1
バターライス。ご飯とバター10gを器に入れて、レンジで約2分間加熱した後、箸でよくかき混ぜる。
- 2
器に●の調味料を入れてかき混ぜたらレンジで約1分〜1分30秒間加熱する
- 3
ボールに卵2個と塩を入れて、よくかき混ぜる。
- 4
強火で熱したフライパンにバター10gを入れて、バターが溶ける前に【3】を入れ、箸で素早く円を描く様にかき混ぜる。
- 5
半熟状態の卵が出来たら、ご飯の上にのせて、デミグラスソースをかけた後、葱(パセリ)をのせたら完成。
- 6
2015/4/23 つくれぽの順番を間違えて掲載してしまいました。皆さん申し訳ないです。
コツ・ポイント
卵はお好みの固さに仕上げて下さいね。
追伸.デミグラスソースの甘みが少し足りないと感じた場合は砂糖小さじ1を加えて下さいね
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