簡単☆薄力粉で♪シソジュース入り生地パン

Name: 簡単☆薄力粉で♪シソジュース入り生地パン
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ドライイースト 小さじ１; 砂糖 大さじ２; 薄力粉 １００ｇ; 塩 小さじ１/２; ぬるめのシソジュース １００cc; オリーブオイル 大さじ１; （飾り）しば漬け 少々

たまきのパパ @cook_40050935

ワンボウルでできる簡単手ごねパン？作りです☆薄力粉でできますよ～♪
このレシピの生い立ち
パンがなかったので、簡単に家にあるもので作ってみようとシソジュースを入れて焼いてみました♪

簡単☆薄力粉で♪シソジュース入り生地パン

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

３～４人分

ドライイースト小さじ１
砂糖大さじ２
薄力粉１００ｇ
塩小さじ１/２
ぬるめのシソジュース１００cc
オリーブオイル大さじ１
（飾り）しば漬け少々

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作り方

1

大きめのボウルにドライイースト～ぬるめのシソジュースまでを入れて手でよく混ぜる。
2

ラップをかけて温かい場所で１時間置く。（発酵）
3

天板にクッキングシートを敷き、２.を流し、ゴムべらで広げる。オーブンを１８０℃に予熱する。
4
しば漬けを小さく切り、指で何カ所か押し込む。→フォカッチャ風。。。オリーブオイルをその上から塗る。
5

予熱が完了したオーブンに入れて１６～１７分焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

生地は柔らかいですが、成型なしで天板に広げるので簡単にできますよ～☆

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2017/08/07 01:35に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

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