作り方
- 1
米を普通にコンソメ入れて炊く
- 2
フライパンにバターをしき、ウインナーまたはベーコンを炒める
いい香りがしてきたら、鶏肉を炒めて玉ねぎ、しいたけ投入 - 3
2の具にケチャップを入れて炒めておく
- 4
3に炊いたご飯を投入してさらに炒める。
- 5
卵8個に塩胡椒と生クリームを適量入れ、溶きほぐす。
フライパンを温めて卵液投入。オムレツを作るように卵を混ぜる - 6
少し半熟なところにチキンライスを入れて、お皿にひっくり返してどーぞ！
コツ・ポイント
ケチャップは先に具と一緒に炒めてください。
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