枝豆は冷凍食品の場合は自然解凍か表示時間通りにレンジ加熱し、生の場合は1分程お湯でゆでて莢から豆を取り出す。

炊きたてご飯に全ての材料を入れて、よく混ぜたら完成！おうちで食べる場合は寿司酢は不要です。