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簡単！とうもろこしの冷製スープ
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簡単！とうもろこしの冷製スープ-レシピのメイン写真

簡単！とうもろこしの冷製スープ

漢方みず堂
漢方みず堂 @cook_40054467

暑い季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
厚い夏を乗り切る為に！
冷たいスープですが、味噌やさつま芋で冷やし過ぎないように考えています。

味噌の種類によって量は加減してください。

暑い季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
厚い夏を乗り切る為に！
冷たいスープですが、味噌やさつま芋で冷やし過ぎないように考えています。

味噌の種類によって量は加減してください。

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漢方みず堂
漢方みず堂 @cook_40054467

暑い季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
厚い夏を乗り切る為に！
冷たいスープですが、味噌やさつま芋で冷やし過ぎないように考えています。

味噌の種類によって量は加減してください。

暑い季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
厚い夏を乗り切る為に！
冷たいスープですが、味噌やさつま芋で冷やし過ぎないように考えています。

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材料

２人分
  1. とうもろこし缶 １缶
  2. さつま芋 小１個
  3. たまねぎ 小１個
  4. 豆乳(無調整) １２５ｍｌ
  5. 塩 少々
  6. 味噌 小さじ１/２
  7. ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    さつま芋を半月に切り、玉ねぎをくし切りにし手火が通るまで１０分ほど蒸します。

    • 簡単！とうもろこしの冷製スープ作り方1写真
  2. 2

    １の粗熱が取れたら、残り全ての材料をフードプロセッターにかけて滑らかにします。

    • 簡単！とうもろこしの冷製スープ作り方2写真
  3. 3

    器に盛って、お好みでブラックペッパーを振ったら完成！

コツ・ポイント

火が通るまで蒸すだけ！簡単です。

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漢方みず堂
漢方みず堂 @cook_40054467
2017/08/07 08:07に公開
身体にやさしい物を♪を目指して季節の食材でレシピを更新しています（＾＾）自社製品を使ったレシピも公開中！漢方みず堂ホームページＨＰ：https://www.mizdo.com/薬膳食材も揃ってます。ゆっくり更新中です。よかったら見てみて下さいね～♪
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