コラーゲン入りビタミンスープ

ジェリフキッチン @cook_40227773
コラーゲン、ビタミンがたっぷりの栄養豊富なスープです。
冷蔵庫で冷やして、持ち運んだりしてもOKです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使った、簡単・美味しいレシピの提案です。
コラーゲン入りビタミンスープ
コラーゲン、ビタミンがたっぷりの栄養豊富なスープです。
冷蔵庫で冷やして、持ち運んだりしてもOKです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使った、簡単・美味しいレシピの提案です。
作り方
- 1
野菜やベーコンを小さ目(1㎝角)にカットし、オリーブ油をひいたフライパンで、トマト以外の野菜とベーコンをサッと炒めます。
- 2
①に水を入れ、沸いたらコンソメ・らくらくゼラチンを振り入れ、混ぜ溶かします。
- 3
火を止め、トマトを入れ、よく混ぜ、塩コショウで味を整えて出来上がりです。
- 4
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めると持ち運びに便利です。
食べる時にレンジで温めてお召し上がりください!
コツ・ポイント
作り置きにもピッタリ!ガスの使用が危険な高齢者や、持ち運びもOK。食べる時にレンジで加熱するだけで簡単に栄養豊富なスープが出来ます。食欲のない夏は冷やしたスープゼリーで食欲増進!
らくらくゼラチンはふやかす手間のない顆粒ゼラチンです。
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