野菜たっぷり炒めもの

野菜たっぷり炒めもの-レシピのメイン写真

野菜たっぷり炒めもの

けいのん１００５ @cook_40044942

冷蔵庫にある野菜でドレッシング炒め物を作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜があまり、たっぷりとりたいので野菜を作りました。

冷蔵庫にある野菜でドレッシング炒め物を作りました。
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冷蔵庫にある野菜でドレッシング炒め物を作りました。
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材料

3人

豚肉 350g
かぼちゃ 1/3
ブロッコリー 1/2
人参 1/2
蓮根 100g
玉ねぎ 1個
リケンのノンオイルドレッシング大さじ4杯
塩胡椒少々
にんにく 2個
オリーブオイル大さじ2

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作り方

1

野菜を食べやすい大きさにカットします。
2

オリーブオイルとニンニクを炒めます。こんがり香ばしくなったら豚肉を入れます。
3

豚肉が焼けたらカットした野菜を入れます。
4

いい感じで炒めたらリケンのノンオイルドレッシングを入れて塩胡椒で味付けしたら出来上がり！

コツ・ポイント

自宅にある野菜を使いました。

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けいのん１００５

けいのん１００５ @cook_40044942

2019/04/15 05:17に公開

娘と楽しく料理をしてます。フルタイム勤務していますので手軽にできるレシピ考え中です

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉かぼちゃにんじんれんこんブロッコリーにんにく玉ねぎ

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