アボカドは、1.5センチ角に切る。竹輪は、5ミリ幅に切る。玉ねぎは、薄切りする。

フライパンを熱しサラダ油を入れ、アボカド・玉ねぎを入れ○を振り炒める。

②に火が通ったら竹輪を追加、さっと炒めお好みソースを入れさっと炒める。

③を皿に盛り付け、鰹節を振りかけて完成。