超簡単!5分で完成カルビのストロガノフ風

hiromichis
hiromichis @cook_40194268

生クリームがちょっと余ってる!肉がある!ってときにいつもと違う肉料理はいかがでしょう?焼くだけなのにかなり美味しくできま
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので焼き肉に入れてみたらうまかった(笑)焼き肉のタレには種類にもよりますが既に果物やら野菜やらがたっぷり煮込まれてるので生クリームを合わせるだけで立派な洋風ソースになります

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. 中落ちカルビ(ってか肉なら何でもOK) 200g
  2. 焼き肉のたれ 適宜
  3. 生クリーム 50mlくらい
  4. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    焼き肉のたれに漬け込んだ肉を焼きます

  2. 2

    肉に火が通ったくらいで生クリームを入れます

  3. 3

    煮詰めます!色が変わってきます

  4. 4

    とろりとして、こんな色になったらでき上がり!
    お好みで黒胡椒をかけて召し上がってください

コツ・ポイント

要は焼き肉焼いて、そこに生クリーム入れただけです!これだけでいつもと違う雰囲気。ただの焼き肉がおしゃれな料理に!しかもめっちゃうまい!お菓子や料理でちょっと余った生クリームがあるときはぜひお試しください 焼き肉のタレと生クリームの相性は抜群

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hiromichis
hiromichis @cook_40194268
に公開
二児の父。料理は趣味ですが、色々楽しく学びながら日々過ごしています!
もっと読む

似たレシピ