5分で完成!簡単夏バテ解消ソース

珈琲に目がないちゃん @cook_40360701
ハンバーグやお肉を焼いたフライパンで即席!本格ソース。色んなお肉料理に代用できます。
夏バテ中もご飯がススム万能ソース!
このレシピの生い立ち
いつも美味しいと評判のソース!
お好みで、時間があれば炒め玉ねぎを入れたりしてアレンジもしてみてください♪
5分で完成!簡単夏バテ解消ソース
ハンバーグやお肉を焼いたフライパンで即席!本格ソース。色んなお肉料理に代用できます。
夏バテ中もご飯がススム万能ソース!
このレシピの生い立ち
いつも美味しいと評判のソース!
お好みで、時間があれば炒め玉ねぎを入れたりしてアレンジもしてみてください♪
作り方
- 1
お肉、ハンバーグ を焼いたあとのフライパンor通常のフライパンを熱します
- 2
油を入れて、ニンニクチューブ、生姜チューブを弱火で香りだし程度に炒めます
- 3
他材料を投入!
ケチャップもあれば、この時入れると味に深みが出ます
醤油はひと回し~ふた回しくらいかけます - 4
私は九州醤油を使いますが
無ければ、通常のものでもok
たまり醤油などあれば最高です! - 5
塩コショウ類は少しづつ、調整して入れてください★
- 6
ふつふつしてきたら牛脂(無ければ、他の油でok)を追加しひと煮立ち。
かき混ぜて完成! - 7
コツ・ポイント
焦げ防止で材料を入れたあとは終始、弱火~中火で。
深みを出す時はケチャップも入れると最高です!
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