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二児の父。料理は趣味ですが、色々楽しく学びながら日々過ごしています！

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無限ピーマン無限ナス自由度高い

なす適量 • ピーマン適量 • シーチキンなど
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シンプル！超カリカリのポテトチップス

じゃがいも • 塩 • 揚げ油
- 4人分
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簡単☆ナスとピーマンとツナのカポナータ

茄子 • ピーマン • トマトジュース • シーチキン • にんにく
- 3人分
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チョコバナナプレミアムロールケーキ

小麦粉 • グラニュー糖 • 卵 • グラニュー糖 • サラダ油 • お湯 • 生クリーム • 板チョコ • 粉ゼラチン • バナナ
- 1本分
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一味変化！ピーマンのミートソース肉詰め

玉ねぎ • 人参 • 牛豚合挽き肉 • トマトジュース • とろけるスライスチーズ
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簡単サッパリ手羽元の白ワイン煮

手羽元 • タマネギ • 卵 • 白ワイン • 醤油 • バター • ローリエ • ネギの青いとこ
- 4人分
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一番シンプル！あさり、はまぐりの酒蒸し

はまぐり • 日本酒 • ゴマ油
- １人分
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超簡単！5分で完成カルビのストロガノフ風

中落ちカルビ • 焼き肉のたれ • 生クリーム • 黒胡椒
- 一人分
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プロの味☆明太子クリームパスタ

生クリーム • トマトジュース • アンチョビペースト • 明太子 • にんにく • 白ワイン • スパゲティ
- 2人分
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超簡単！さけるチーズで本格おつまみ

さけるチーズ • 小麦粉
- 3人分