☆5分で完成☆簡単ビビンバ風チャーハン

NoBPooh
NoBPooh @cook_40155292

料理初心者も失敗しない炒飯☆冷蔵庫に余りがちな食材を使って簡単に美味しいビビンバ炒飯ができますよ♪よく焼くと香ばしい!

このレシピの生い立ち
料理初心者の私がベテラン主婦の母にレシピを聞きながら作りました。とっても簡単です☆

☆5分で完成☆簡単ビビンバ風チャーハン

料理初心者も失敗しない炒飯☆冷蔵庫に余りがちな食材を使って簡単に美味しいビビンバ炒飯ができますよ♪よく焼くと香ばしい!

このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. ご飯 1膳分
  2. 1個
  3. キムチ 大さじ1
  4. ハムorサラダチキン(お肉 20g
  5. ミックスサラダ(野菜) 15g
  6. 香味ペースト(中華練りだし) 5g(5㎝ほど)
  7. 焼肉のタレ 大さじ1
  8. 塩コショウ 3振り
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    具材は全てコンビニで手に入ります。ハムは1㎝角、野菜は一口サイズ、キムチは細かく切り、卵は溶いておく。ご飯は温めておく。

  2. 2

    油大さじ0.5をフライパンに引き、卵を炒める。半熟ぐらいがちょうどいい☆

  3. 3

    煎り卵を溶いた器に戻し、熱したフライパンには再び油大さじ0.5を引く。

  4. 4

    そこにご飯を入れてほぐし広げながら炒めていく。

  5. 5

    ごはんがある程度ほくれたらハムを投入し混ぜる。

  6. 6

    キムチを入れて全体に色が付くように混ぜる。

  7. 7

    香味ペーストと焼肉のたれを入れて全体に味付けしていく。

  8. 8

    野菜と卵をフライパンに入れて軽く炒める。

  9. 9

    お皿に綺麗に盛り付けて完成!

  10. 10

    ☆一緒に簡単中華スープを飲んで栄養満点!
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  11. 11

    ☆ハンバーグを作って料理上手と呼ばれちゃおう!
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コツ・ポイント

☆お肉や野菜は別の物を使ってもOKですよ!もし生肉を使う場合は別途炒めて下さいね!
☆キムチや辛い物が好きな人はもう少しキムチを加えても大丈夫です。
☆具材の分量は多めでも美味しいですよ♪

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只今、主婦歴30年以上の母からの指導を受け、料理修行中!『初心者でもベテランの味が出せる!』を合言葉に色んなジャンルに挑戦したい初心者が定番料理から創作料理までお届けします☆
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