おもてなしに☆サーモンの特製カルパッチョ

CloveRキッチン @cook_40113379
切って、盛って、特製ドレッシングをかけるだけで、お料理上手♡
お持てなしに喜ばれます。
このレシピの生い立ち
お刺身をお洒落に食べたい時にどうぞ♪
この特製ドレッシング、調味料は単純なのにあなどれない!ぜひお試し下さい。
おもてなしに☆サーモンの特製カルパッチョ
切って、盛って、特製ドレッシングをかけるだけで、お料理上手♡
お持てなしに喜ばれます。
このレシピの生い立ち
お刺身をお洒落に食べたい時にどうぞ♪
この特製ドレッシング、調味料は単純なのにあなどれない!ぜひお試し下さい。
作り方
- 1
ドレッシングの調味料を全てよく混ぜておく。
サーモンはお好みの厚さにカット、新玉ねぎは薄くスライスする。 - 2
器に玉ねぎを敷き、その上にサーモンを盛り付け、ラディッシュ、レモン、ベビーリーフなどお好みのお野菜をあしらう。
- 3
上からドレッシングをかけて、お好みで黒こしょうやパセリを振ったら完成です♪
- 4
特製ドレッシングを使ったセロリといかのマリネもオススメ♪
レシピID : 18199821
コツ・ポイント
ドレッシングのオイルは、オリーブオイルよりもさらっとしたサラダ油が◎!
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お刺身に合うように醤油入りのドレッシングを使用しています。おもてなしにいかがでしょうか(^^)和風にも洋風にもなります♪ ころすけ*チョッパー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657184