イカの梅柚子和え

イカの梅柚子和え

赤紫芋介 @19681216t

あっさりと、おつまみの出来上がり
このレシピの生い立ち
お正月の柚子って使うようで使わないような…
少しだけ余ったりしてたら、魚介の和え物に使っちゃいましょう。

あっさりと、おつまみの出来上がり
このレシピの生い立ち
お正月の柚子って使うようで使わないような…
少しだけ余ったりしてたら、魚介の和え物に使っちゃいましょう。

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お正月の柚子って使うようで使わないような…
少しだけ余ったりしてたら、魚介の和え物に使っちゃいましょう。

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少しだけ余ったりしてたら、魚介の和え物に使っちゃいましょう。

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材料

3人分

するめいか 70ｇ
梅干し 1個
柚子の皮少々
柚子の絞り汁小さじ1

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作り方

1

梅干しはたたいておく。柚子は千切り、柚子は絞っておく。
2
ボールに入れて和える。

コツ・ポイント

柚子の絞り汁は種が入らないように注意して下さい。
頂く寸前に和えましょう。

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赤紫芋介 @19681216t

2016/01/09 15:49に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。