ちくわ納豆の天ぷら☆
ちくわの甘味と納豆粘りが絶妙です☆
このレシピの生い立ち
揚げ納豆の時に
納豆が、残ってしまい
竹輪に入れてみたら
おいしかったので☆
作り方
- 1
納豆はネギと調味料を合わせておく
- 2
ちくわは縦に切れ目を入れる
- 3
味付けした納豆をちくわに詰めていく
-
- 4
コツのいらない天ぷら粉を水で溶き
絡めて揚げるだけ☆
コツ・ポイント
刺身用の竹輪の方が
歯応えも厚みもいいけど
安い４本入りの竹輪でもよし！
ただそれだと納豆があまり入らない(笑)
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