納豆天ぷら
うららまる @cook_40095919
納豆と長ネギで作るふっくら香ばしい天ぷらです。春菊やニラ、ちくわなどアレンジしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でお気に入りのなってん♪おうちで再現しました。
納豆天ぷら
納豆と長ネギで作るふっくら香ばしい天ぷらです。春菊やニラ、ちくわなどアレンジしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でお気に入りのなってん♪おうちで再現しました。
作り方
- 1
小麦粉を水で溶く
少しゆるいかなぁ〜くらいでok -
- 2
納豆と刻んだ長ネギを加えざっくり混ぜる
-
- 3
ひと口大、スプーンで油に落とす。中温〜高温で揚げる。
-
コツ・ポイント
納豆の粘り気がつなぎになるので、タネはゆるめでも大丈夫
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