【15分】ササミのレモン＆パクチー炒め
mayukuro2 @cook_40053954
節約食材ササミでアジア屋台風おかずをヾ(●´∀｀●)
エスニック風味でビールが進む～☆☆
このレシピの生い立ち
ササミってとても安いので、ついつい買っちゃいます☆
【15分】ササミのレモン＆パクチー炒め
節約食材ササミでアジア屋台風おかずをヾ(●´∀｀●)
エスニック風味でビールが進む～☆☆
このレシピの生い立ち
ササミってとても安いので、ついつい買っちゃいます☆
作り方
- 1
ささみは適度な大きさに切り、ハーブソルトをかけてしばらく置く。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ササミを炒める。
- 3
火が通ったら、レモン汁とナンプラーを加え、さらに炒める。
- 4
最後にパクチー粉末と塩コショウを加え、さっと炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
フライパン1つで出来る、ささっとおつまみ(*´∀`)b
コツ・・・・火の通り具合くらいでしょうか(*´ー｀*)
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