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いちぢくスコーン-レシピのメイン写真

いちぢくスコーン

かなちょろすけ
かなちょろすけ @cook_40255379

きっとヘルシー⁈いちぢくのプチプチ感が心地いいので是非入れる事をオススメします
このレシピの生い立ち
罪悪感なく食べられるスコーンを作りたくて皆さんのレシピを参考に一回で大量に作りたくて分量多めです

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かなちょろすけ
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きっとヘルシー⁈いちぢくのプチプチ感が心地いいので是非入れる事をオススメします
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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. 全粒粉(強力粉) 100g
  3. BP 大さじ1
  4. 砂糖 20g
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 卵 1個
  7. 牛乳 卵と合わせて120cc
  8. ドライいちぢく 大3個くらい
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作り方

  1. 1

    薄力粉、全粒粉、砂糖、BPをボウルに入れて泡立て器でぐるぐる

  2. 2

    オリーブオイルを入れてさらにぐるぐるし
    卵、牛乳を合わせた液を入れてへらでまぜまぜ

  3. 3

    ざっくり混ざったら刻んだいちぢく(薄力粉をまぶしておくとよい)あればナッツ類も入れてまぜる

  4. 4

    折りたたむようにし、粉っぽさがなくなったらカットして天板へ

  5. 5

    200度のオーブンで25分焼いたら完成

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かなちょろすけ
かなちょろすけ @cook_40255379
2014/03/23 02:05に公開

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