粉ゼラチン2.5gと水大さじ1を混ぜ合わせ、電子レンジで30秒ほど加熱して、煮溶かします。

手順1に水大さじ4、ミントリキュール大さじ4を加えて混ぜ合わせます。

グラスに手順2を大さじ3ほど入れて、冷凍庫で15分ほど冷やします。

残りの粉ゼラチン2.5gと水大さじ1を手順1の要領で煮溶かし、水大さじ4、ブルーキュラソー大さじ4を加えて混ぜ合わせます

ミントリキュールの層が固まっていることを確認し、手順4を大さじ4ほど入れて、冷凍庫で15分ほど冷やします。

手順2と手順4を交互に入れて、完成です。最後の層は冷凍庫でなく、冷蔵庫で冷やし固めます。