ディジョンマスタードで春野菜のサラダ。どんなお食事にも合います。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし和えが食べたかったけど、和辛子がなくて急遽メニュー変更で作りました。菜の花はオイルと一緒にすむ食べると苦味が和らぐそうですよ。